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Thema: Welcher Holzbackofen für draussen kaufen?

  1. #1
    Previval-Mitstreiter
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    146

    Standard Welcher Holzbackofen für draussen kaufen?

    Hallo zusammen

    Ich würde mir gerne einen Holzbackofen/Steinofen für den Garten kaufen. Darin möchte ich vor allem Brot und Pizza's backen aber es sollte auch möglich sein, mal einen Braten darin zu brutzeln. Ich habe im Internet recherchiert aber da gibt es so viele verschiedene Hersteller. Deshalb möchte ich gerne hier fragen, ob jemand Erfahrung mit einem solchen Ofen hat und ihn empfehlen könnte. Auch für Tips auf was man beim Kauf achten muss wäre ich dankbar.
    Ich weiss, man kann die Steinöfen auch selber bauen was ich auch gerne tun würde. Das Problem ist, dass ich im Moment keine Zeit habe dafür.

    Vielen Dank schon im Voraus und beste Grüsse,
    Isk.

  2. #2
    Sam Hawkins
    Gast

    Standard

    Mein Patenonkel hat sich einen "Pizza Ofen" gekauft, in dem wir erfolgreich schon so ziemlich alles zubereitet haben. Frage ihn gerne mal, um welches Produkt es sich genau handelt. Der Clou an der ganzen Sache ist folgender:

    Da wir alle im Winter nicht gerne frieren, jedoch trotzdem gerne mit dem Ofen backen, hat er dem Ofen grosse Rollen und einen Custom Schornstein verpasst. So kann das Ding im Winter aus der im Haus integrierten Garage betrieben werden und der Custom Schornstein via Adapter mit einem die Fassade eingelassenen Schornstein verbunden werden.

  3. #3
    Previval-Großmeister Avatar von Udo (DL 8 WP)
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    Standard

    Hallo Isk,

    In Italien kannst Du in Baumärkten "sowas" kaufen....

    IMG_1793.jpg Italien 2011 232.jpg

    In D solltest Du vielleicht darauf achten, dass so ein Ding irgendwie "fahrbar" ist, sonst kommt der Schornsteinfeger, will das inspizieren und regelmäßig Kehrgebühren verlangen....

    Gruss,
    Udo (DL 8 WP)
    Geändert von Udo (DL 8 WP) (14.11.2016 um 13:32 Uhr)

  4. #4

  5. #5
    JacktheRippchen
    Gast

    Standard

    Genau die von Dave wollte ich auch vorschlagen.
    Hab leider (noch) keinen, denke aber ich würde mir so einen holen.

    Und denk imme4 dran, es ist wie bei einem Grill.
    Was ist besser als GrillFläche? Mehr Grillfläche ��

  6. #6
    Previval-Mitstreiter
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    Standard

    Hallo Herr Survival

    Ich habe gerade Deine Fotos vom verlinkten Thread angeschaut. Das sieht ja alles super gut aus. Wie lange hat es gedauert, bis Du den Ofen "im Griff" hattest? Speziell die Brote sehen ja wirklich professionell aus und ich denke, es braucht einige Anläufe, bis man die so schön hinkriegt. Ich musste schon mit meinem Elektrobackofen ziemlich lange ausprobieren bis die Brote so wurden, wie ich sie gerne hätte.

    Vielen Dank und beste Grüsse,
    Isk.

  7. #7
    Worber
    Gast

    Standard

    Allegra Isk

    "Hier werden Sie geholfen"

    https://www.grillsportverein.de/foru...lzbackofen.76/

    Da gibt es zu lesen ohne Ende.

    Gruess, Worber

  8. #8
    Previval-Anfänger Avatar von Rolandodo
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    Interessantes Thema mit dem ich mich auch schon beschäftigt habe.

    Auch habe ich gesehen dass die noch Räucherkammern anbieten und gar nicht soo weit von mir weg ihre Firma haben. Werde ev. da mal vorbeischauen

    @Herr Survival welche Grösse von dem Häussler Backofen hast du und wie zufrieden bist du mit ihm?

    Beste Grüsse

    Rolandodo

  9. #9
    Worber
    Gast

    Standard

    Und noch was für Brotliebhaber:

    http://www.homebaking.at/

    Damit ihr eure Holzbackofen auch betreiben könnt.

    Gruss, Worber

  10. #10
    Previval-Anfänger Avatar von Rolandodo
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    Standard

    Hallo Herr Survival

    Danke für deine ausführliche Antwort. Ich werde da bestimmt mal vorbei schauen.

    Beste Grüsse Rolandodo

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